Ovo su cijene na tržnici: Evo koliko treba izdvojiti za špinat, blitvu, grah, luk…
-Stalno pitaju jesmo li poskupili, svaka tržnica ista pitanja. Nekakva atmosfera koja nije uobičajena je nastala i cijela ova situacija s trgovačkim lancima se odražava na pad prodaje – rekla nam je u jeku bojkota trgovina dežanovačka sirarka Adela Jareš koja svoje mliječne proizvode prodaje na tržnicama u Daruvaru, Pakracu i Novskoj i koja je osjetila pad prodaje.
U komentarima na članke o bojkotu trgovina dio građana pozivao je i na bojkot kako su napisali “preskupih” tržnica. Pitali smo stoga kupce na onoj bjelovarskoj kakve su cijene?
-Kakve su cijene? A dosta su velike, kupio sam kruške limunke za 2,5 eura, to je kao i lani. Nekada je plac jeftin, nekada je skuplji, kako koji prodavač – kažu nam u prolazu neki od kupaca na bjelovarskom trbuhu grada.
No, iako kupci drže da bi mogli proći i jeftinije, na bjelovarski trbuh grada bojkot ni kada je bio u punom jeku nije stigao.
-Čujte, dok sjednu penzije, plaće onda se više proda na placu. To ako ideš godinama osjetiš, a pred kraj mjeseca je uvijek slabo – kaže Mirjana Živko.
Živko koja je na placu već 15 godina te fluktuacije dobro zna, a za svoje kupce sada ima spremne grah, luk, repu, peršun, ono što je spremila prije zime i što je prezimilo na polju. Nekoliko kocki dalje Terezija Matić nudi ono što sada vadi iz plastenika, celer, peršun, mladi luk, špinat i blitvu. Nisu to velike količine, pa ih i proda.
-Što se tiče špinata i blitve dobro je, nikada nismo špinat vratili koliko god da donesemo i stvarno su ljudi zadovoljni – kaže ta bjelovarska kumica s placa.
Potražnja i cijene
Što je s cijenama, jesu li i s njima zadovoljni? Jesu, kaže Matić.
-Vezica luka je jedan euro, blitva pola kilograma jedan euro, špinat je četiri eura kilogram – navodi Matić i dodaje kako se cjenkanjem mogu postići i niže cijene što kupcima, smije se, uglavnom i polazi za rukom.
Cijene Matić nije dizala i u tome nije usamljena.
-Znamo mi svi da bi bilo bolje da su cijene više, ali platežna moć nije prevelika kod onih koji tu kod nas na placu kupuju – realna je gospođa Mirjana.
Kupuju uglavnom umirovljenici, a koliko kod Živko moraju izdvojiti?
-1,5 je sve ‘korenje’ kak ja velim, osim peršuna koji je pet kao i celer, a cikla, mrkva, repa jedna i druga su 1,5 eura, grah je četiri eura, hrpica bijelog luka je 1,5 euro, crveni luk isto 1,5 eura – navodi Živko.
No s bojkotom i bez njega i brižnim kreiranjem cijena prodaja nije kao što je nekada bila.
-Sve je slabija na placu, velike i centri čine svoje. Imaju svašta, što je sezonsko i što nije kroz cijelu godinu, kartice, odgode i tako – priča Živko.
Teško se nositi s takvom konkurencijom, ali tržnice ipak imaju svoju draž i vjerne kupce.
Ovaj tekst je sufinanciran sredstvima Fonda za poticanje pluralizma i raznovrsnosti elektroničkih medija.