[FOTO] Besplatne aktivnosti za djecu: Maleni istraživači naučili kako peći kruh u krušnoj peći

Tijekom prošle školske godine u Velikom Grđevcu održane su radionice za djecu, financirane sredstvima koje je Općina osigurala prijavom na pilot projekt javnog poziva Središnjeg državnog ureda za demografiju i mlade. Riječ je o projektu vrijednom 22.725 eura, namijenjenom sufinanciranju edukativnih, kulturnih i sportskih aktivnosti za djecu predškolske dobi te učenike od 1. do 4. razreda osnovne škole.

U sklopu projekta provedeno je pet različitih aktivnosti u kojima je sudjelovalo stotinjak mališana s područja općine. Djeca su pohađala Malu školu sporta, likovnu radionicu „Čarobni kist“, video radionicu „Video avantura“ te tečaj engleskog jezika.

Učenici nižih razreda uključili su se i u edukativnu radionicu „Mali istraživači: Putovanje kroz vrijeme“. Kroz ovu radionicu djeca su učila o povijesti svoga kraja, razvijala svijest o važnosti očuvanja kulturne baštine te se upoznavala s bogatstvom kulturnih i povijesnih elemenata vlastitog kraja. Kreativnost su poticali kroz praktične aktivnosti vezane uz tradiciju i običaje, poput izrade lutkica od komušine, tradicionalnih kućica od drva i slame te bunara od gline.

Poseban dojam na djecu ostavila je radionica pečenja kruha u krušnoj peći. Helena Lovrak, voditeljica tradicijskih edukativno-kreativnih radionica u Kulturnom centru „Mato Lovrak“, vodila je mališane kroz cijeli proces izrade kruha – od zrna do stola.

– Na ovoj radionici djecu učimo tradicijskoj izradi kruha, od upoznavanja sa žitaricama do procesa miješenja i pečenja tijesta. Učimo ih da žitarice odnosno zrno prvo trebamo samljeti da bismo dobili brašno i tek onda od brašna možemo doći do finalnog proizvoda, kruha. U edukativnom djelu radionice razgovaramo o vrstama žitarica i brašna te o njihovoj ulozi u prehrani – pojašnjava Helena Lovrak.

Nakon edukativnog dijela, slijedio je praktični rad, koji je djeci bio najzanimljiviji. Djeca su mljela žitarice u brašno, mijesila tijesto drvenim kuhačama i koritima te pekla kruh u tradicionalnoj krušnoj peći.

– Djeca su kruh naučila kupiti u pekari i zapravo ne znaju proces njegovog nastanka. Na radionici im pokušavamo osvijestiti da prvo trebamo samljeti žitarice kako bismo dobili brašno za izradu kruha. Kada vlastitim rukama mijese tijesto jačaju svijest o tradiciji i održivosti – kaže Lovrak.

Mali istraživači bili su oduševljeni novim iskustvom. Devetogodišnji Lovro Sabo ističe:

– Jako mi se svidjelo na radionici. Prvo smo na mlinu samljeli brašno od kukuruza, onda smo prosijali i zamijesili tijesto.

Njegov školski kolega Leon Kristić dodaje:

– Na radionici je bilo jako zanimljivo, dobili smo korisne savjete o tome kako pripremati kruh tako da ga ubuduće možemo raditi i sami i kod kuće.

Kulturni centar kroz ovu aktivnost prenosi tradiciju života na Južnoj Bilogori na najmlađe, učeći ih čuvanju kulturne baštine i razvijanju identiteta vlastitog kraja.

Zadovoljstvo što je projekt protekao prema planu izrazio je i načelnik Općine Veliki Grđevac, Tomislav Pavlečić:

– Drago mi je što najmlađi stanovnici naše općine imaju priliku uživati u aktivnostima koje su za njih i njihove roditelje potpuno besplatne – ističe Pavlečić, dodajući kako je provedba ovoga programa samo nastavak aktivnosti kojima je cilj poboljšati demografsku sliku u Općini Veliki Grđevac.

– Naš je cilj stvarati uvjete za kvalitetan život, kako bismo na području naše općine zadržali mlade te privukli nove mlade obitelji. Nastojimo to postići provedbom različitih mjera, kao što su potpore za stambeno zbrinjavanje, naknade na novorođenčad, sufinanciranje prijevoza učenika, dodjela stipendija i sl. Posebno mi je drago što mogu istaknuti kako je u planu i izgradnja novog modernog dječjeg vrtića u kojem će biti mjesta za stotinjak djece – najavljuje načelnik Pavlečić.