Gastro zvijezda adventa: Na ovo jelo se u redu čeka pola sata, možete li pogoditi o čemu je riječ?

Advent u Bjelovaru ove je godine pravo malo čudo. Sjaj tisuća lampica, zvukovi blagdanskih hitova i mirisi finih jela pretvorili su gradski centar u mjesto na kojemu se ove godine okuplja zavidan broj posjetitelja. Uz vrhunske koncerte, odličnu atmosferu i bogatu gastro ponudu, Bjelovar se prometnuo u jednu od najprivlačnijih kontinentalnih adventskih destinacija.

I dok se posjetiteljima nude doista raznovrsni okusi, od kineskih specijaliteta preko talijanskih delicija pa sve do „domaćih advenstkih klasika“ poput sarme, kobasica ili prasetine, pravi hit ovog Adventa potpuno je neočekivan.

Naime, ako je suditi prema redu ispred kućice, poderane gaće, jednostavno tradicionalno jelo od brašna i vode prženo u dubokom ulju, ove su godine osvojile Bjelovarčane i njihove goste. Upravo se ispred prodajnog mjesta langoša stvara najveći red na cijelom Adventu. Tijekom protekla dva vikenda, posjetitelji su za svoju porciju ovog jednostavnog specijaliteta čekali i po pola sata.

Ostaje pitanje je li razlog za dugačke redove tradicija, miris koji mami ili cijena koja nije niska, ali je ipak niža od većine drugih adventskih zalogaja. Primjerice, poderane gaće sa šećerom i cimetom koštaju 4 eura, odnosno 30 kuna. Iako će mnogi prokomentirati kako to nije malo novca, jasno je da su upravo poderane gaće postale apsolutni hit zimskih prosinačkih večeri u gradu.