Rekordna godina, velika očekivanja: Tko ima najbolje mlado vino u Hrvatskoj?

Spektakl mladih vina na bjelovarskom sajmu održao se danas, a stručna komisija birala je najbolje vino berbe 2025. Za titulu najboljeg, borilo se 70ak uzoraka iz većine vinskih regija u Hrvatskoj što samo potvrđuje široku zastupljenost i značaj ovog događanja za domaće vinarstvo i vinogradarstvo. A što se uopće ocjenjuje rekao nam je zamjenik predsjednika Hrvatskog poljoprivrednog zadružnog saveza Ivan Haramija.

-Ocjenjivanje se provodi na klasičan način kontrolom boje, mirisa i okusa te moram naglasiti da su to sve mlada vina u razvoju koja će vremenom prerasti u ozbiljnija pa procjenjujemo njihov sadašnji potencijal, objašnjava Haramija.

Ove se godine od vina mnogo očekuje s obzirom na vrlo dobru vinogradarsku prošlu godinu.

-Prošle su dvije godine bile vinogradarski loše, a vino je ispalo dobro. Prošla godina bila je najbolja ikada, kako su najavljivali vinogradari ,stoga od vina mnogo očekujem, priča predsjednica ocjenjivačkog suda Snježana Jakobović. Radujem se ovom ocjenjivanju i da saznamo što se to odvilo u podrumu. Budući da je 2025. bila rekordna godina za vinare, Jakobović smatra da se i u podrumu “sve poklopilo”, ali i ističe ulogu enologa koji su glavna karika uspješnosti vina, dodaje predsjednica.

Ove godine od sorti prevladavaju graševina, rajnski rizling i sauvignon, a dosta je i muškata kojeg Jakobović preporučuje ženama. Svečana dodjela pehara i medalja održat će se na 12. Izložbi vina i vinogradarske opreme, 28. veljače 2026. godine, u sklopu 21. međunarodnog pčelarskog sajma. (Lea Berić)