Hit među domaćicama: Čišćenje višanja više nikad neće biti isto, ovaj trik morate znati

Sezona višanja je u punom jeku, a s njom dolaze i slatke brige. Glavno pitanje je kako najbrže i najjednostavnije očistiti višnje od koštica. Iako postoji nekoliko učinkovitih metoda, jedna se posebno istaknula kao hit među domaćicama i ljubiteljima kolača. Riječ je o čišćenju višanja običnom slamkom.

Za ovu tehniku ne trebaju vam skupi kuhinjski aparati ni posebne vještine. Dovoljna je čvrsta plastična ili metalna slamka, staklena boca i malo strpljenja, a trik je jednostavan. Višnju stavite na otvor boce i slamkom je probodete kroz sredinu. Koštica ispadne ravno u bocu, a vi ostajete s netaknutim, lijepim plodom i to bez prskanja i nereda po kuhinji.

Ova metoda ne samo da štedi vrijeme, a idealna je za pripremu džemova, pita, kolača i za zamrzavanje višanja za zimske recepte.