Godina za pamćenje za marelice, velik prinos prati potražnja

Žarko narančaste, mirisne i slatke marelice simbol su ljeta. Jedan od rijetkih koji ih uzgaja na ovom području je Željko Krvar iz Kapele koji na dva i pol hektara ima 1.200 stabala. Prošlog ljeta nije imao što brati jer mu je u cvatnji sav urod obrao mraz, ali zato mu je priroda ove godine sve vratila.

-U razdoblju cvatnje kada je bilo izuzetno toplo i lijepo vrijeme su gotovo sve sve pčele iz košnica i moje solitarne pčele izašle van i oprašile svaki cvijet tako da su ove godine grane do zemlje koliko su rodne – zadovoljno priča taj voćar.

Očekuje Krvar čak do dvadeset tona uroda i to većinom odlična kvalitete. No, treba to i pobrati. Stoga sada slijede dani otvorenih vrata i samoberba. To se pokazalo najboljim rješenjem i za njega i za kupce.

-Neki žele za pekmez skroz zrele, neki hoće sitnije za kompote, neki konzumne krupne, pa mi je najjednostavnije da svatko uđe u voćnjak i izabere što mu paše – kaže.

S prodajom nema problema. Sve proda u voćnjaku. Kako su marelice idealne za preradu jer nema do marmelade od marelice, kupuje ih se u većim količinama.

-Ako dolaze iz daljega udruže se, dođe ih dvoje, troje i svako uzme po 15 kilograma. To su količine koje odjednom idu na veliko – ističe Krvar.

Kilogram je tri eura, ali postoji iznimka. Jedna posebna konzumna sorta koja je krupnija, slađa i aromatičnija i koje Krvar nema puno košta pet eura po kilogramu, ali to je, kaže, za uživanje, a ne preradu.

Foto: Facebook Željko Krvar