Znate li da četvrtinu sira dajete državi, ali ne i maslaca?

Pita li se državu bez maslaca nikako ne možemo, ali jogurt je već luksuz. Mlijeko i maslac kod nas se oporezuju sniženom stopom PDV-a od pet posto, ali na ostale mliječne proizvode kao što su sir i jogurt primjenjuje se puna stopa od 25 posto! I to iako sukladno EU regulativi porezni stisak ne mora biti tako snažan.

-Prema Direktivi Vijeća 2006/112/EZ moguća je primjena snižene stope PDV-a na sir, jogurt i ostale mliječne proizvode, ali se međutim Republika Hrvatska nije opredijelila za njihovo oporezivanje sniženom stopom PDV-a. Snižena stopa primjenjuje se isključivo na mlijeko, budući da se ono u hrvatskom poreznom sustavu smatra osnovnom životnom namirnicom – navodi Ministarstvo financija koje u odgovoru na naš upit nije navelo zašto i sir, vrhnje i jogurt ne mogu kao mlijeko i maslac biti u kategoriji osnovnih životnih namirnica.

Nezadovoljstvo ne kriju sirari tim više što blagodati nižeg poreza uglavnom uživa uvoz.

-Većina mlijeka se prodaje kao trajno mlijeko koje je ultraobrađeno, koje se proizvodi od mlijeka u prahu i najčešće je to uvozno mlijeko – kaže predsjednik regionalne udruge kozara i ovčara Ruka Krunoslav Čičko.

Utjecaj visoke stope PDV-a

Sirari već godinama traže smanjenje porezne stope jer ih ona od 25 posto čini nekonkurentnima, posebno male sirare.

-PDV od 25 posto užasno opterećuje ukupnu cijenu. Mi plaćamo puno više nego što bismo trebali ili što plaćaju naši susjedi u okolnim državama – napominje.

Na isto ukazuje i vlasnica sirane srednje veličine Biogal, Melita Pokorni.

-U suštini nama nije problem, mi ćemo obračunati PDV koji država propisuje, ali je problem za kupca. Taj kupac četvrtinu sira daje državi – iznosi računicu Pokorni.

 

Državna porezna računica ne ide u glavu Čičku ni kada se sagleda iz perspektive kvalitete namirnica.

-Nema nikakve logike da se sirevi, jogurti, probiotici, kefiri, sirutke oporezuju s 25 posto, a neki proizvodi kao što su bijeli šećer i bijelo brašno s pet posto. Neki od tih proizvoda koje oporezujemo s pet posto su javnozdravstveni problem – čudi se predsjednik Ruke.

Logično bi, drži Čičko, bilo da se onda i poreznom politikom promiče zdravija hrana i k tome rastereti domaća proizvodnja. No, njihovi argumenti do sada su uvijek nailazili na zid.

-Formalno objašnjenje je svake godine da je fiskalna godina u tijeku, pa da se tu ništa ne može i da nije u planu. To su odgovori Ministarstva financija – kaže naš sugovornik.

Ministarstvo financija pak ističe kako niži PDV ne znači niže cijene što je pokazala i analiza provedena prije tri godine nakon mijenjanja poreznih stopa.

-Skreće se pažnja da je radi utvrđivanja učinaka sniženja stopa PDV-a od 1. travnja 2022. s 25% i 13% na 5% za niz prehrambenih proizvoda provedena analiza o načinu postupanja poreznih obveznika pri određivanju cijena kod pojedinih proizvoda kojima je snižena stopa PDV-a. Provedenom analizom utvrđeno je da sniženje stope PDV-a ne dovodi do sniženja cijena proizvoda za koje je snižena stopa PDV-a te da se širenjem primjene snižene stope ne mogu osigurati željeni efekti sniženja cijena i veće potražnje za obuhvaćene proizvode i usluge – navode u Ministarstvu.

Pokazalo se da su nakon sniženja stope PDV-a trgovci povećali marže, navodi se u analizi. Proizvođači uzvraćaju svojom analizom, onom poreza na mliječne proizvode u drugim EU zemljama.

-Ako jedna Italija može imati 4 posto poreza na sir, Slovenija 9,5 posto ne vidim u čemu je problem – ističe Pokorni.

Ističu kako bi posebno u današnje vrijeme inflatornih pritisaka snižavanje stope PDV-a moglo biti put zadržavanja konkurentnosti domaćih sirara.

Foto: ilustracija Canva

Ovaj tekst je sufinanciran sredstvima Fonda za poticanje pluralizma i raznovrsnosti elektroničkih medija