Ovo je znak koji će spašavati vašu djecu: Crna upozorenja stižu na određene proizvode

Hrvatska bi uskoro trebala uvesti novo označavanje prehrambenih proizvoda kako bi se građanima, a posebno roditeljima, olakšao odabir zdravije hrane. Naime, u pripremi je prijedlog Zakona o zaštiti djece od pretilosti i zdravstvenom označavanju prehrambenih proizvoda, kojim bi se na ambalaži jasno isticala upozorenja za proizvode s visokim udjelom šećera, soli, zasićenih masti ili kalorija.

Prema prijedlogu, proizvodi poput grickalica, gaziranih pića, slatkiša, ali i pojedinih suhomesnatih proizvoda poput kulena i pršuta, mogli bi na prednjoj strani ambalaže nositi crnu oznaku u obliku osmerokuta. Na njoj bi bilo jasno naznačeno sadrži li proizvod visoku razinu šećera, soli, masti ili kalorija, odnosno prelazi li nutritivne vrijednosti koje se smatraju štetnima za zdravlje pri dugotrajnoj konzumaciji.

Razlog za ovakvu inicijativu je sve veći problem pretilosti među djecom. Podaci pokazuju da prekomjernu tjelesnu masu ima 21,7 posto osmogodišnjih djevojčica, dok je njih 12 posto pretilo. Kod dječaka iste dobi višak kilograma ima 19,8 posto, a čak 18,7 posto njih već je pretilo.

Prijedlog zakona izradili su osječki liječnik obiteljske medicine i predsjednik Udruge za zdravo življenje POST, u suradnji sa zagrebačkom Udrugom za prevenciju prekomjerne težine. Ističu kako cilj nije zabraniti prodaju određenih proizvoda, već potrošačima omogućiti da na prvi pogled dobiju jasnu informaciju o njihovoj nutritivnoj vrijednosti.

Poseban naglasak stavlja se na roditelje, ponajprije majke koje najčešće donose odluke o kupnji hrane za obitelj. Autori prijedloga upozoravaju kako mnogi proizvodi koje roditelji smatraju bezazlenima, poput pojedinih keksa i hrskavih slatkiša, zapravo velik dio kalorijske vrijednosti dobivaju iz masti, a ne iz ugljikohidrata kako se često pretpostavlja.

Osim označavanja proizvoda, prijedlog predviđa i snažniju edukaciju građana, osobito trudnica i roditelja male djece. U planu su i aktivnosti usmjerene prema školama te ograničavanje marketinških praksi kojima se nezdrava hrana promovira najmlađima.

Prijedlog će biti upućen Ministarstvu zdravstva i drugim nadležnim institucijama, a javnost svoje primjedbe i prijedloge može dostaviti do 15. rujna.

Dodajmo kako sličan model označavanja već godinama primjenjuje Čile, gdje su rezultati pokazali smanjenje broja pretile djece, ali i potaknuli proizvođače da smanje količine šećera, soli i masti u svojim proizvodima.