Tko je Stela, najbolja holsteinka i kći rekorderke?

BJELOVAR – Stela ima četiri godine i dva teljenja iza sebe. U prvoj laktaciji je imala proizvodnju od 11.800 litara mlijeka s 4,5 posto mliječne masti i 3,20 proteina. Stela je šampionka Državne stočarske izložbe 28. Jesenskog međunarodnog bjelovarskog sajma u konkurenciji holstein pasmine. Iako je ove godine u konkurenciji bilo osam grla njen vlasnik Dejan Bačani iz Rumenjaka je siguran da bi ona bila zvijezda izložbe i da je u krugu bilo puno više grla. Njen je uspjeh tim veći kada se uzme u obzir da joj je ovo bio prvi nastup na Državnoj stočarskoj izložbi u Gudovcu. Stela je plijenila pažnju publike ne samo zbog svojih odlika već i zbog živahnog karaktera koji je pokazala za predvođenja.

-Stela je temperamentna, ja sam znao da ću s njom imati problema, ali je opet lijepo hodala i lijepo se ponašala. Temperamenta je i doma, voli biti gazda, voli tući druge, tako da su druge krave u krugu danas i dobro prošle jer sam ju ja držao – kroz smijeh priča Bačani.

Kako bi zasjala u punom sjaju prošla je kroz pripreme, šišanje od glave do pete, tuširanje, naučila je i hodati onako kako se hoda na izložbi. No, Stelina titula šampionke ne treba čuditi jer pobjede su joj u krvi. Ona je naime kći Salome, dvostruke prvonagrađene i trostruke šampionke Državne stočarske izložbe i njene apsolutne rekorderke. Nikada se nije dogodilo da jedna krava tri puta uzme zvono, a Saloma je i danas bila svojevrsna zvijezda jer je primila počasno priznanje za životnu proizvodnju.

-Saloma je i dalje u top formi, ima 11 godina, a prosjek holsteinki je sedam godina. Sve krave na današnjoj izložbi su bile 5 do 6 godina stare i kada sam ih usporedio s njom vidio sam da im doslovce može biti vršnjakinja, a starija je šest godina. To je bio jedan slatki osjećaj da se ona i ja zajedno prošećemo u Gudovcu, malo mi je i suza krenula jer sam zadnji put s njom ovdje, ali napravili smo rekord i Saloma i ja ćemo po nečemu biti poznati – kaže ne krijući osjećaje mladi farmer koji je svojoj Salomi obećao da će na njegovom gospodarstvu ostati, pa makar više ne dala ni kapi mlijeka.

Bačani se može pohvaliti i time da je jedini farmer čija su grla osvojila pet šampionskih zvona u istoj kategoriji. Na svom gospodarstvu u Rumenjaku u Koprivničko-križevačkoj županiji ima 32 muzne krave i od mljekarstva ne misli odustati unatoč svim teškoćama koje taj sektor pritišću.