Stanovnici BBŽ ugostiteljima ostavili gotovo pola milijuna eura više nego lani, ali gostiju je bilo manje

Stanovnici Bjelovarsko-bilogorske županije u restoranima i kafićima u travnju su potrošili ukupno 5,24 milijuna eura, gotovo pola milijuna više nego u travnju prošle godine. No, broj izdanih računa istovremeno je pao za dva posto što znači da su gosti izlazili rjeđe, ali svaki put ostavljali više novca.

Podaci o fiskaliziranim računima za djelatnost pripreme i usluživanja hrane i pića pokazuju da je u travnju 2025. izdano gotovo 774 tisuće računa, a u travnju 2026. nešto manje od 759 tisuća. Ukupna potrošnja ipak je porasla s 4,78 na 5,24 milijuna eura, što je rast od gotovo deset posto.

Zanimljiv je i podatak o prosječnom računu. Dok je gost u travnju prošle godine u prosjeku platio 6,18 eura po transakciji, ove je godine taj iznos narastao na 6,91 euro, što je rast od gotovo 12 posto.

Dio toga može se pripisati inflaciji. Državni zavod za statistiku objavio je 15. svibnja da su cijene u restoranima i uslugama smještaja u travnju 2026. bile 6,2 posto više nego godinu ranije. No, čak i uz tu korekciju, potrošnja je rasla brže od cijena i to za dodatnih 164 tisuće eura iznad onoga što bi sam rast cijena mogao objasniti.

Posebno su se isticale subote, kada se tradicionalno napravi najviše prometa. Prosječna subota u travnju 2026. donijela je ugostiteljima 225 tisuća eura, prema 203 tisuće godinu ranije, rast od gotovo 11 posto. Rekordni dan u ovom travnju bila je subota 25. travnja s prometom od 232.775 eura, što je ujedno i apsolutni rekord promatranog razdoblja.

Na suprotnom kraju ljestvice nalaze se uskrsne nedjelje, koje u oba promatrana travnja bilježe daleko najslabiji promet. Ove je godine Uskrs pao 5. travnja, kada je promet iznosio tek 69.822 eura, manje od trećine prosječne subote. Slično je bilo i lani, kada je Uskrsna nedjelja 20. travnja donijela svega 61.890 eura.