Ovaj vitamin odlično štiti vašu kožu od sunca, ali treba ga konzumirati prije ljetnih vrućina. Evo zašto

Ljeto nam je pred vratima i mnogi su krenuli s pripremama kože za snažno sunce, vrućine i visok UV indeks. Prirodan način za pripremu kože jest unošenjem beta karotena, antioksidansa i provitamina vitamina A o kojemu nam je više otkrila nutricionistica Margita Zlatić Crnković.

-Beta karoten je prirodni biljni pigment narančaste, crvene i žute boje koji se nalazi u mnogim vrstama voća i povrća, a najviše ga ima u mrkvi, bundevi, batatu, marelicama, dinji, špinatu i kelju. Organizam ga pretvara u vitamina A, ali smo u količini koja mu je potrebna zbog čega se smatra sigurnim oblikom unosa ovog važnog vitamina – tumači nutricionistica.

Kako tumači sugovornica, upravo vitamin A ima važnu ulogu u očuvanju zdravlja kože i sluznica, a ujedno podržava imunitet i doprinosi normalnoj funkciji vida i upravo se zato preporučuje u razdoblju prije ljeta, kad koža počinje biti izložena UV zračenju, visokim temperaturama i dehidraciji.

-Savjetuje da se s pojačanim unosom beta karotena može krenuti već tijekom svibnja te je sad idealno vrijeme ako želite suplementirati beta karoten, odnosno vitamin A. Razlog tome je što organizmu treba određeno vrijeme kako bi stvorio zalihe i omogućio koži postupnu pripremu za sunce. Redovit unos može  pomoći u očuvanju prirodne otpornosti kože, smanjenju osjećaja isušivanja, a doprinosi i ljepšem tenu. Mnogi tijekom ljeta primijete da koža uz dovoljan unos beta karotena izgleda zdravije i manje je sklona crvenilu na suncu – dodaje Crnković.

Nutricionistica napominje kako unošenje beta karotena može pomoći koži, ali nikako nije zamjena za kreme sa zaštitnim faktorom. Beta karoten ne moramo unositi kroz suplemente, možemo to učiniti i kroz specifičnu prehranu.

-U prehranu uključite obroke bogate narančastim ili tamnozelenim povrćem. Primjerice juhu od bundeve, salatu sa svježim špinatom, pečeni batat ili sok od mrkve također može biti odlični izbori – savjetuje sugovornica.

Pri konzumaciji povrća bogatog beta karotenom, nije loše dodati mu malo maslinovog ulja, orašastih plodova i sjemenki.

-Beta karoten bolje se apsorbira uz malu količinu zdravih masnoća pa je korisno tom povrću dodati maslinovo ulje, orašaste plodove ili sjemenke. Ako ne unosite dovoljno voća i povrća, a želite dodatnu podršku tijekom ljeta, moguće je koristiti i dodatke prehrani, ali želim naglasiti da je važno držati se preporučenih doza i birati provjerene proizvode – pojašnjava nutricionistica Crnković.

Pretjeran unos beta karotena ne može ostaviti trajne posljedice po vaše zdravlje, no ne preporuča se i čak može dovesti do promjene boje kože.

-Pretjeran unos može dovesti do privremeno žučkasto-narančastog obojenja kože što nije opasno, ali je znak da je unos previsok. Dakle, ako ponarančastite, nije dobro – zaključuje kroz smijeh nutricionistica Margita Zlatić Crnković.